ทำไมต้อง...? น.ส.ธนัชพร พงษ์พิทักณษ น.ส.บุญสิตา เจริญบุญ น.ส.เสาวณีย์ พุทธรักษ์ น.ส.เนตรชนก เกิดศรี อาจารย์ที่ปรึกษา : อ.เกตุสุริยงค์ คงเจริญ โรงเรียนอุดมดรุณี จ.สุโขทัย การใช้ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae ในโรงงานขนมปัง อุตสาหกรรมของหวาน อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม อาหารหมัก โรงงานอาหารสัตว์ และ อุตสาหกรรมความงาม